Потеря или искажения восприятия ароматов и вкуса еды и напитков, возникающие при заболевании COVID-19, вызывают не только дискомфорт, но и профессиональные проблемы для флейвористов и парфюмеров, поваров и сомелье, технологов и специалистов по органолептической оценке продуктов - всех, кто непосредственно связан с оценкой запаха и вкуса.
Статья ТФ Роенко, директора по развитию компании WM, опубликованная на сайте Международной Конфедерации Парфюмеров и Флейвористов, может помочь в восстановлении восприятия вкуса и аромата.
Читайте подробнее на сайте:
https://www.icpf.online/covidproblemforsens